Linguiça no molho branco

publicado por: Syon

Linguiça no molho branco. Enviada por Syon e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 500 g de linguiça toscana
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres cheias de requeijão
• 1 colher (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 copo (americano) de leite integral
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• Sal e temperos a gosto

modo de preparo

1. Retire a linguiça da "capa" que a envolve.
2. Em uma panela média, acrescente o azeite, a cebola, o alho e uma pitada de sal.
3. Adicione em seguida a linguiça e deixe fritar.
4. Quando a linguiça já estiver dourando, acrescente o creme de leite, o requeijão, a mostarda e o ketchup.
5. Assim que começar a engrossar, acrescente o leite.
6. Não pare de mexer e acrescente os temperos a gosto.
7. Deixe ferver e, quando ficar cremoso, desligue o fogo.
8. Sirva com arroz ou macarrão.