Macarrão agridoce

publicado por: Peri

Macarrão agridoce. Enviada por Peri e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão (qualquer tipo)
• 1 pacote de molho de tomate com manjericão
• 5 dentes de alho
• 2 pedaços pequenos de gengibre picado a gosto
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1/2 colher (sopa) de açúcar cristal
• 1 pitada de pimenta-do-reino a gosto
• 1 pitada de orégano a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 500 g de alcatra picada (ou alguma carne de sua preferência)
• 1/2 colher (sopa) de ketchup
• 1/2 colher (sopa) de mostarda

modo de preparo

1. Em uma panela com água, coloque o macarrão para ferver e reserve.
2. Em outra panela, frite o alho e o gengibre na manteiga até dourar.
3. Adicione 500 g de alcatra e deixe até fritar completamente.
4. Em seguida, acrescente o açúcar, o sal, o ketchup, a mostarda, a pimenta-do-reino e o orégano, e mexa.
5. Adicione o molho de tomate com manjericão e continue mexendo.
6. Assim que ferver, retire do fogo e misture com o macarrão já cozido.
7. Sirva quente.