Lasanha de frango da Éry

publicado por: Cael

Lasanha de frango da Éry. Enviada por Cael e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 200 g de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 1/5 de presunto (200 g)
• 1/5 de mussarela (200 g)
• temperos a gosto
• queijo ralado para polvilhar
• 400 g de massa pré-cozida para lasanha
• 1 lata de milho e ervilha
• papel-alumínio para cobrir

modo de preparo

1. Tempere o frango e cozinhe do seu jeitinho.
2. Depois desfie o peito de frango e reserve o molho que sobrou.
3. Coloque o molho para ferver e acrescente o molho de tomate, o creme de leite, o milho e a ervilha, deixe ferver por 3 minutos e retire.
4. Em uma travessa, coloque uma camada de molho e uma de massa depois uma de frango.
5. Coloque outra camada de massa uma de mussarela e presunto e faça isso até preencher.
6. Para finalizar, coloque algumas fatias de mussarela, um pouco de milho e ervilha, polvilhe o queijo ralado e cubra com papel-alumínio.
7. Leve ao forno (180° C), e deixe por 40 minutos.