Pão de Tapioca (Sem glúten, sem Lactose e sem açucar)

publicado por: Anna

Pão de Tapioca (Sem glúten, sem Lactose e sem açucar). Enviada por Anna e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de goma de tapioca hidratada
• 2 colheres (sopa) bem cheia de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• sal a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes num recipiente pequeno que possa ir no micro-ondas e coloque por 3 minutos.
2. Depois é só cortar ao meio e se deliciar!
3. Eu torrei um na frigideira para não ficar tão branco, mas quem não se importar pode meter bronca!
4. Dica: a tapioca nesse caso faz toda a diferença, então compre uma de boa qualidade!