Risoto de salmão com arroz de ontem

publicado por: Tiago

Risoto de salmão com arroz de ontem. Enviada por Tiago e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) arroz de ontem
• 1/2 xícara (chá) água
• 2 latas de salmão
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres (sopa) catupiri
• 3colheres (sopa) salsinha
• sal (usei 2 pitadas)
• 2 colheres (sopa) azeite

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o arroz, acrescente a água e vai mexendo até secar
2. Em outra panela, coloque os outros ingredientes e mexa até ficar com consistência cremosa
3. Coloque na panela do arroz e misture tudo por cerca de cinco minutos com a colher de pau
4. Sirva com batata palha
5. Bom apetite