Costela assada com maionese e mostarda

publicado por: Pasqual

Costela assada com maionese e mostarda. Enviada por Pasqual e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 kg de costela
• 6 colheres (sopa) de maionese
• 3 colheres (sopa) de mostarda
• Sal grosso a gosto
• Pimenta calabresa a gosto

modo de preparo

1. Coloque em um recipiente grande todos os ingredientes (exceto a costela) e misture.
2. Adicione o tempero na carne e massageie a peça por 5 minutos.
3. Em seguida, faça furos na carne e embrulhe no papel alumínio.
4. Leve ao forno e deixe assar por cerca de 1 hora e 30 minutos.
5. Após esse tempo, retire do forno, descarte o papel alumínio e deixe assar por mais 30 minutos, sempre em fogo alto.
6. Em seguida é só servir!