Suspiros caseiros

publicado por: Oswald

Suspiros caseiros. Enviada por Oswald e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 250 g de glaçúcar
• Limão
• Corante comestível (opcional)

modo de preparo

1. Bata a clara em neve.
2. Em seguida, acrescente o glaçúcar e vá batendo até dar o ponto de bico.
3. Acrescentar o limão e o corante (caso este seja utilizado).
4. Forre uma forma com papel manteiga e, com o bico de aplicação de glacê, faça as flores do suspiro.
5. Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 25 minutos (utilize uma colher de pau para deixar a porta do forno entreaberta).