Quibe assado fácil e gostoso

publicado por: Ariadne

Quibe assado fácil e gostoso. Enviada por Ariadne e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída (patinho)
• 250 g de trigo para quibe
• 1 cebola grande cortada em cubinhos pequenos
• 250 g de maionese
• 1 xícara de hortelã picado
• 1/2 maço de cheiro-verde picadinho
• pimenta síria a gosto
• 3 tomates picados em cubinhos pequenos
• sal a gosto
• 3 dentes de alho espremidos

modo de preparo

1. Coloque o trigo num vasilhame e coloque água quente até cobrir totalmente
2. Em seguida coloque o trigo numa peneira até sair completamente a água e reserve
3. Junte a carne com os demais tempero e misture bem
4. Em seguida coloque o trigo e novamente misture
5. Colocar em forma untada com azeite e levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos