Bolo de goma de tapioca

publicado por: Marlon

Bolo de goma de tapioca. Enviada por Marlon e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de goma de tapioca
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata tudo liquidificador, exceto o fermento que será adicionado por último.
2. Unte uma forma média com furo central, despeje a massa e leve para assar por 35 minutos em forno preaquecido.