Nacho (tipo salgadinho)

publicado por: Alice

Nacho (tipo salgadinho). Enviada por Alice e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de farinha de milho (fubá)
• 3 temperos prontos sabor carne
• 1/5 xícara de água
• 2 colheres (sopa) queijo ralado
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Coloque a farinha em uma vasilha, acrescente o sal, a água, o tempero pronto e o ovo e misture.
2. Enfarinhe uma superfície e despeje a massa sobre ela.
3. Coloque mais farinha sobre a massa e vá sovando.
4. Divida a massa em pedaços pequenos, faça bolinhas e abra com um rolo.
5. Fure a massa com o garfo e dê o formato de nachos (triangular).
6. Com o óleo quente, frite os nachos e salpique o tempero pronto depois.