Xodó da Bahia

publicado por: Raul

Xodó da Bahia. Enviada por Raul e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de leite frio
• Um fio de óleo
• 1 massa para bolo sabor coco
• Coco ralado a gosto
• 1 lata de leite condensado

modo de preparo

1. Misture na mão a massa de bolo de coco com todos ingredientes, por 5 minutos.
2. Em seguida, coloque no forno e deixe assar por 40 minutos.
3. Após assar, deixe o bolo esfriar, fure-o com uma faca e despeje por cima uma xícara de leite frio, espalhe o leite condensado e jogue o coco ralado por cima.
4. Sirva o bolo em seguida, fica bem molhadinho!