Pão de queijo de minas

publicado por: Jair

Pão de queijo de minas. Enviada por Jair e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de polvilho doce
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 copos (americano) de leite
• 1 copo (americano) de óleo
• 3 ovos
• 4 copos (americano) de queijo ralado meia cura

modo de preparo

1. Reserve o polvilho em uma tigela grande.
2. Ferva o leite com o óleo.
3. Quando ferver, coloque junto ao polvilho e mexa bem até desfazer as pelotas e deixe esfriar.
4. Coloque os ovos um a um e sovando com queijo cada adição.
5. Faça as bolinhas e leve ao forno 180°C até dourar.