Pudim de leite simples

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Pudim de leite simples. Enviada por Franca e demora apenas 40 minutos.
Pudim de leite simples
Preparo 40Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 1 lata ou caixa de leite condensado
  • 1 lata ou caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado ou creme de leite)
  • 2 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

modo de preparo

  1. Para a calda, coloque o açúcar numa panela pequena no fogo, mexa até derreter e ficar bem douradinho e em seguida coloque na forma de pudim e deixe esfriar e reserve.
  2. Bate o leite condensado, o creme de leite, o leite os ovos no liquidificador por 5 minutos, depois despeje na forma onde está a calda e cubra com papel alumínio.
  3. Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria, deixe assar por 45 minutos.
  4. Deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas e desenforme.

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