Arroz com açafrão

publicado por: Christal

Arroz com açafrão. Enviada por Christal e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 colher (sopa) de açafrão
• 1/2 pimentão vermelho e amarelo
• 2 alhos
• 3 copos comuns de arroz branco
• 1 cebola
• 1 pimenta (a sua escolha)
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 a 3 copos de água

modo de preparo

1. Pegue a cebola e corte-a em pedaços pequenos.
2. Em seguida jogue a cebola na panela junto com o alho (inteiro) e óleo.
3. Então, coloque os 3 copos de arroz,entre eles um pequeno descanso.
4. Depois coloque o açafrão junto com o pimentão vermelho.
5. Em seguida, acrescente o pimentão amarelo e um copo de água.
6. Despeje o outro copo de água, se o arroz estiver muito amarelo, acrescente o outro copo de água.
7. Quando o arroz tiver bem ensopadinho adicione a pimenta (a sua escolha) e deixe descansar, abaixe o fogo.