Bolo de branco com recheio de brigadeiro de morango

publicado por: Robert

Bolo de branco com recheio de brigadeiro de morango. Enviada por Robert e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite (200 ml)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 1 creme de leite
• 1 suco em pó (sabor morango)
• 1 colher (sopa) de manteiga

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata as claras em neve.
2. Em seguida, adicione as gemas.
3. Adicione a manteiga e o açúcar, e bata até ficar um creme esbranquiçado.
4. Acrescente toda a farinha de trigo em seguida.
5. Por último, adicione o leite e o fermento na batedeira, e bata bem até ficar uma massa homogênea.
6. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
7. Leve ao forno preaquecido a 180° C por 35 minutos.

Recheio de morango:

1. Recheio de morango:Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o pacote de suco em pó sabor morango.
2. Misture tudo muito bem.
3. Leve ao fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, ou até ficar no ponto de brigadeiro.