Cobertura:1 caixa de creme tipo chantilly (200 ml)
Amendoim torrado e moído para decorar
modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite integral com 1 colher de amido de milho dissolvido, e leve ao fogo brando até engrossar.
Quando engrossar, apague o fogo e adicione amendoim torrado e moído a gosto.
Forre uma travessa com biscoitos do tipo maisena molhados com leite, e cubra com o creme de amendoim.
Coloque mais uma camada de biscoitos molhados e mais uma camada de creme de amendoim, e reserve em seguida.
Enquanto o creme com biscoitos esfria, bata o chantilly na batedeira conforme orientações do fabricante.
Quando o creme com biscoitos estiver esfriado, cubra-o com o chantilly e polvilhe amendoim torrado e moído a gosto.