Salada caesar especial

publicado por: Carissa

Salada caesar especial. Enviada por Carissa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Salada:

• Salada:1 alface americana fresca
• 1 tomate cortado em cubos
• 2 xicaras de crouttons caseiros
• 1 peito de frango desfiado

Molho:

• Molho:2 colheres (sopa) de óleo de girassol ou milho
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres de maionese
• 2 colheres de creme de leite
• 1 gema
• 1 pitada de alecrim (opcional)
• 1 colher de suco de limão
• 1/2 sachê de tempero pronto para salada

modo de preparo

Para o molho:

1. Para o molho:Misture todos os ingredientes e bata com um garfo ou com um mixer até que se torne um molho homogêneo.

Montagem:

1. Montagem:Adicione o molho a salada e misture bem, adicione os crouttons pouco antes de servir.