Macarrão com molho branco e frango da Carol

publicado por: Don

Macarrão com molho branco e frango da Carol. Enviada por Don e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 2 copos de leite
• 3 colheres (chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de manteiga
• 500 g de peito de frango cortado em cubos
• 1 colher de tempero baiano
• 1 colher de curry
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 150 g de queijo ralado

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão al dente em água e azeite.
2. Em uma panela, doure a cebola na manteiga.
3. Após a cebola dourar, acrescente o leite, o trigo e sal a gosto, misturando bem até ferver.
4. Após ferver, acrescente o creme de leite e deixe no fogo baixo até formar um creme.
5. Em outra panela, refogue o frango com os temperos até dourar e depois coloque-o na panela do molho branco.
6. Em um pirex, coloque o macarrão, despeje o molho em cima e polvilhe o queijo ralado.
7. Sirva em seguida!