Arroz com legumes fácil

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Arroz com legumes fácil. Enviada por Renan e demora apenas 30 minutos.
Arroz com legumes fácil
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1/2 cebola picada
  • 100 g de calabresa ou carne de sua preferência
  • 2 tomates picados
  • 100 g de brócolis
  • 100 g de cenoura picada
  • 4 colheres (sopa) de milho verde
  • 1 sachê de tempero em pó para arroz
  • 2 xícaras de arroz
  • Sal a gosto
  • Óleo
  • 4 xícaras de água

modo de preparo

  1. Coloque óleo na panela e acrescente a cebola até que ela fique transparente.
  2. Adicione a calabresa e deixar dourar um pouco, e em seguida, vá adicionando os legumes, a cenoura, o milho, o tomate e o brócolis, fritando-os um pouco.
  3. Logo após, adicione o arroz e frite-o um pouco, junto com os legumes.
  4. Acrescente a água e coloque o sal, se necessário (mas cuidado para não exagerar, pois vale lembrar que a calabresa já é salgada e o tempero em pó também, e por isso, prove antes para verificar se realmente precisa).
  5. Tampe a panela parcialmente.
  6. Em seguida, quando a água sumir, tampe a panela para terminar o cozimento.

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