Bolo de terra

publicado por: Ivo

Bolo de terra. Enviada por Ivo e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 700 g de bolachas de chocolate com recheio de baunilha
• 2 pacotes de pudim instantâneo ou pudim normal preparado com antecedência
• 3 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 400 g de chantili
• 250 g de cream cheese
• 1/2 tablete de manteiga ou margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

modo de preparo

1. Em um liquidificador, adicione as bolachas e quebre elas, depois divida as bolachas em 3 porções iguais.
2. Em uma batedeira, faça um creme com o cream cheese, a manteiga e o açúcar de confeiteiro, depois reserve.
3. Misture o leite e o pudim, depois acrescente o chantili e reúna as duas misturas.
4. Unte a forma, depois faça as camadas começando com 1/3 das bolachas, 1/2 mistura, 1/3 das bolachas e 1/2 da mistura.
5. Depois cubra com o restante das bolachas, deixe na geladeira por uma noite.