Quiche de queijo perfeito

publicado por: Carolina

Quiche de queijo perfeito. Enviada por Carolina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 xícaras de farinha de trigo
• 250 g de margarina
• 1/4 xícara de água
• pitada de sal

Recheio:

• Recheio: 1 caixa de creme de leite
• 3 ovos
• 300 g queijo minas
• 50 g queijo parmesão
• pitada de sal e pimenta-do-reino
• 1/4 de cebola
• mussarela e orégano a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Mistura tudo até ficar consistente, abrir numa forma de fundo removível grande e reserve.

Recheio:

1. Recheio:Bata tudo no liquidificador, menos o queijo mussarela, o queijo ralado e o orégano.
2. Coloque o recheio na massa e jogar mussarela, queijo ralado e orégano.
3. Leve ao forno preaquecido por 40 minutos a 200° C ou até ficar dourado.