Tartelete gourmet de maracujá

publicado por: Jandira

Tartelete gourmet de maracujá. Enviada por Jandira e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 200 g margarina
• 1 caixa de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 maracujá grande
• 1 limão

modo de preparo

1. Mistura a farinha e a manteiga até soltar das mãos.
2. Enforme na forma própria para empada grande, camada média.
3. Preencha até a metade de leite condensado.
4. Leve ao forno até começar a dourar.
5. Goteje e misture o limão e deixe terminar de assar por mais 5 a 10 minutos.
6. Em outra panela adicionar 80 ml de água com açúcar deixar engrossar.
7. Logo após ficar mais consistente, retire do fogo e misture o maracujá e deixe esfriar mexendo com uma colher de pau ou que suporte altas temperaturas.
8. Deserforme as tarteletes mornas e coloque uma colher da calda acima.