Bolo de maçã com canela e uvas passas

publicado por: Samir

Bolo de maçã com canela e uvas passas. Enviada por Samir e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de maçã ralada
• 1 colher (sopa) de canela
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo inteiro
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Uvas passas a gosto

modo de preparo

1. Em um recipiente, misture a margarina, o açúcar, a farinha de trigo e a canela em pó, e reserve.
2. Em outro recipiente, bata bem o ovo e acrescente o leite e a maçã ralada.
3. Despeje a mistura líquida no recipiente reservado e misture.
4. Acrescente as uvas passas, e por último o fermento em pó.
5. Em seguida, coloque a massa em forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido por 35 minutos.