Chocolate quente rápido e cremoso

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Chocolate quente rápido e cremoso. Enviada por Ludmila e demora apenas 20 minutos.
Chocolate quente rápido e cremoso
Preparo 20Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 barra de chocolate ao leite 200 g
  • 5 xícaras de leite integral
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (chá) de açúcar refinado
  • 2 colheres (chá) de achocolatado em pó
  • 1 caixinha (200 ml) de creme de leite

modo de preparo

  1. Em uma panela, comece adicionando 4 xícaras de leite integral para ferver.
  2. Picote a barra de chocolate e adicione na panela até derreter.
  3. Na quinta xícara de leite , adicione o amido de milho, misture com uma colher e coloque na panela.
  4. Adicione o achocolatado em pó e o açúcar.
  5. Mexa bem até engrossar por aproximadamente 3 minutos.
  6. Por fim, desligue o fogo e adicione o creme de leite.
  7. Consuma quente e bom apetite!!

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