Pão caseiro com queijo

publicado por: Ianna

Pão caseiro com queijo. Enviada por Ianna e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1,5 kg de farinha de trigo
• 500 ml de água morna
• 50 g de fermento
• 2 colheres de açúcar (sopa)
• 1 colher de sal (sopa)
• 1 ovo grande
• 200 ml de óleo de soja
• 300 gramas de queijo

modo de preparo

1. Misture água morna com o fermento e reserve.
2. Bata no liquidificador o ovo, açúcar, sal e o óleo
3. Acrescente a água com fermento e bata por mais alguns minutos.
4. Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos, mexendo com as mãos.
5. Acrescente o queijo e continue amassando a massa.
6. Amasse até desgrudar das mãos e ficar uma massa homogênea.
7. Deixe a massa descansar por aproximadamente 50 minutos.
8. Corte a massa em 2 ou 3 partes e dê formato aos pães.
9. Deixe descansar por mais 30 minutos.
10. Coloque no forno a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.