Massa especial para panqueca

publicado por: Ray

Massa especial para panqueca. Enviada por Ray e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 500 ml de leite frio
• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Em uma frigideira preaquecida com uma colher (sobremesa) de óleo, despeje uma concha (100 ml) da massa e frite dois dois lados.
3. Recheio a gosto.