Omelete saudável

publicado por: Monique

Omelete saudável. Enviada por Monique e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 claras em neve
• Cebolinha verde picada a gosto
• Sal
• Cenoura ralada a gosto
• Azeite
• 1 dente de alho picado
• Tomate a gosto
• 3 vagens picadas

modo de preparo

1. Bata as claras em neve, e após isso, acrescente a cenoura, tomate, vagem, cebolinha, alho e sal.
2. Com o auxílio de um pincel ou pedaço de papel, espalhe o azeite em um tabuleiro de sua preferência.
3. Despeje a mistura no tabuleiro e leve para o forno preaquecido em 180° C por 25 minutos (ou até dourar).