Chuchu refogado

publicado por: Levi

Chuchu refogado. Enviada por Levi e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 chuchu em cubos
• 1/2 cebola picada
• 2 alhos picados
• 1 colher rasa de semente de chia
• 1 colher de azeite/óleo
• 150 ml de água
• sal a gosto

modo de preparo

1. Coloque em uma panela em fogo alto o azeite, o alho e a cebola picados e refogue.
2. Acrescente o chuchu em cubos e a semente de chia e deixe refogar de 2 a 3 minutos.
3. Acrescente a água e o sal.
4. Não deixe que ele cozinhe muito pois vira papa.