Biscoito de aveia e coco

publicado por: Fausta

Biscoito de aveia e coco. Enviada por Fausta e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de açúcar ou adoçante sucralose ( mesma medida)
• 3/4 de xícara de óleo de coco
• 1/2 xícaras de farinha de coco
• 2 xícaras de aveia
• 3 ovos
• 1 xícara de coco ralado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/4 de colher (chá) de sal

modo de preparo

1. Misture os ingredientes na ordem com uma colher.
2. Com o auxílio de duas colheres faça pequenos biscoitos, deixando espaço entre eles
3. Coloque para assar em forno médio (cerca de 180° C), por uns 15 minutos.