American pancakes (chef Giovanna Pontes)

publicado por: Ceci

American pancakes (chef Giovanna Pontes). Enviada por Ceci e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 xícara de leite
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento para bolo
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• morangos
• framboesas
• calda de morango ou mel

modo de preparo

1. Unte a frigideira com óleo.
2. Misture tudo em um recipiente e frite em uma frigideira pequena ou grande.
3. Despeje uma concha de massa e espere endurecer e fazer bolha.
4. Repita o processo até acabar a massa.
5. Ponha as panquecas no prato e adicione o mel ou a calda de morango.
6. Para finalizar, coloque as frutas em cima e sirva-se.