Bolo d’água

publicado por: Carmina

Bolo d’água. Enviada por Carmina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 6 colheres (sopa) de água
• 6 ovos
• 3 xícaras de açúcar cristal
• 3 xícaras de farinha de trigo

modo de preparo

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata por 3 minutos as gemas e o açúcar em alta velocidade na batedeira.
3. Acrescente a água e a farinha e bata por 5 minutos.
4. Acrescente as claras e bata mais um pouco.
5. Leve ao forno a 220° C por cerca de 40 minutos em uma forma média, untada e polvilhada.