Batata frita com cobertura de queijos

publicado por: Cinthia

Batata frita com cobertura de queijos. Enviada por Cinthia e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 batatas médias
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de azeite
• 3 fatias de queijo cheddar
• 3 fatias de queijo prato
• 200 g de bacon em fatias

modo de preparo

1. Descasque as batatas e corte elas em cubos quadrados, tamanho maior do que quando corta para fazer maionese
2. Quando estiver quente para fritar, junte a batata de porção em porção
3. Frite o bacon em outra panela até ficar crocante, esfaferele e reserve
4. Salpique o bacon crocante por cima
5. Pronto, bom apetite