Bolo de milho cremoso delicioso

publicado por: Kyara

Bolo de milho cremoso delicioso. Enviada por Kyara e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 lata de milho verde (escorrido)
• 3 ovos
• 100g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 4 minutos para misturar bem.
2. Unte e enfarinhe uma fôrma redonda de 20cm ou 22cm de diâmetro com furo no meio.
3. Coloque a massa na fôrma e leve para assar em forno pré aquecido a 180° C por mais ou menos 45 minutos ou até dourar.
4. Espete um palito para verificar se está ou não assado.