Purê de cenoura prático

publicado por: Naila

Purê de cenoura prático. Enviada por Naila e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 3 cenouras grandes
• 2 colheres (sopa) manteiga
• 1 xícara de leite integral
• sal

modo de preparo

1. Cozinhe as cenouras em água fervendo até que fiquem macias.
2. Após ficarem macias, retire da panela e coloque em um prato onde vai amassá-las até que fique um creme grosso sem deixar pedaços.
3. Coloque a manteiga em uma panela com fogo baixo.
4. Deixe derreter a manteiga e adicione a cenoura amassada.
5. Mexendo bem, vá adicionando a xícara de leite e o sal.
6. Mexa bem e sirva ainda quente.
7. Bom apetite.