Peixe

publicado por: Jacira

Peixe. Enviada por Jacira e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1kg de peixe
• 1 pintada de sal
• 1 cebola pequena
• 1 tomate
• 1 pimentao
• 1 pintada de sal agosto
• coetro, salsinha, coloral e pimenta-do-reino a gosto
• 200 ml de leite de coco

modo de preparo

1. Leve a cebola, o pimentão e o tomate em um recipiente com óleo ou azeite.
2. Refogue o peixe.
3. Adicione 200 ml de leite de coco e 200 ml de água.
4. Deixe ferve por 5 minutos.
5. Coloque ovos em rodelas e pronto!