Fritada de carne

publicado por: Rosa

Fritada de carne. Enviada por Rosa e demora apenas 8 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de queijo ralado
• 2 bifes
• óleo para fritar
• opcionais: alho, pimenta-do-reino e cheiro-verde

modo de preparo

1. Bata a carne no liquidificador.
2. Passe a carne para uma tigela, acrescente os outros ingredientes e bata bem.
3. Coloque para fritar na frigideira com óleo, azeite ou manteiga até dourar.
4. Ótima maneira de aproveitar os bifes do almoço!