Burrito mexicano

publicado por: Israel

Burrito mexicano. Enviada por Israel e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• CARNE
• 500 g de carne moída
• Pimenta
• 1 cebola
• 3 dentes de alho espremidos
• Sal
• manteiga
• 2 tomates picados
• GUACAMOLE
• 2 avocados
• 1 tomate sem semente picado
• 1 limão
• sal
• 1 dente de alho espremido
• SOUR CREAM
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 g de cream chease
• sal
• 1 limão
• CHEDDAR CREMOSO
• 200 g de queijo cheddar (pode ser fatiado e depois picado)
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (chá) rasa de amido
• OUTROS
• 14 tortillas prontas
• 1 pimentão
• 1 e 1/2 xícara de feijão já cozido (pode ser o que sobrou do dia anterior)
• 200 g de quejo mussarela ralado

modo de preparo

1. CARNE
2. Em outra panela, refogar cebola, e juntar a carne
3. Acrescentar o tomate picado e refogar mais um pouco
4. Acrescentar pimenta e sal a gosto
5. GUACAMOLE
6. SOUR CREAM
7. CHEDDAR
8. PIMENTAO
9. TORTILLA
10. MONTAGEM
11. Sugiro cada pessoa montar seu proprio burrito, com os ingredientes que mais gosta