Farofa de legumes deliciosa da Mix

publicado por: Jimena

Farofa de legumes deliciosa da Mix. Enviada por Jimena e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de linguiça de frango assada fatiada
• 100 g de couve manteiga refogada
• 250 g de farinha de mandioca
• 200 g de manteiga
• 2 tabletes de caldo de bacon
• 2 latas drenadas de seleta de legumes (400 g)

modo de preparo

1. Coloque a farinha de mandioca, a manteiga e os tabletes de caldo de bacon esmigalhados em uma panela em fogo baixo.
2. Mexa bem até que a farinha absorva toda a manteiga.
3. Acrescente a seleta de legumes, a couve manteiga e a linguiça de frango.
4. Misture bem até que fique bem homogênea.
5. Sirva em seguida.