Pavê de bolacha maisena

publicado por: Ilma

Pavê de bolacha maisena. Enviada por Ilma e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 lata ou caixinha de leite condensado (400 g)
• 1 litro de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 pacotes de bolacha maisena (aproximadamente, depende do refratário que vai ser montado o doce)

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a bolacha).
2. Depois leve ao fogo para engrossar (em ponto de mingau).
3. Em um refratário vá montando creme, bolacha, creme, bolacha, até acabar em creme.
4. Depois de montar o doce, bata no liquidificador algumas bolachas, até formar uma farinha.
5. Acrescente por cima do doce para decorar.
6. Depois leve à geladeira para gelar.
7. Fica bom de um dia para o outro; se preferir, faça a noite para consumir no outro dia.