Mousse de pitaya

publicado por: Antonela

Mousse de pitaya. Enviada por Antonela e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 pitaya média descascada e picada
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor
• mel

modo de preparo

1. Prepare a gelatina em pó conforme indicado na embalagem.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje num refratário e enfeite com uma pitaya pequena (metade em rodelas e a outra desmanchada com uma colher de chá de mel).
4. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas e sirva.