Frango fácil

publicado por: Jora

Frango fácil. Enviada por Jora e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 frango grande ( cortado em pedaços)
• 2 cubos de caldo de galinha ou bacon
• 2 cebolas médias (cortadas em rodelas)
• 1 pimentão vermelho (picadinhos)
• 1 lata de extrato de tomate
• cheiro-verde
• alho e sal (a gosto)
• fio de azeite de oliva
• 1 lata de óleo
• 1/2 litro de água

modo de preparo

1. Depois de cortado e limpo, envolva o frango em plástico filme, adicionando sal e alho, e um pouco de azeite , e deixe por 20 minutos.
2. Depois de todo processo ,frite todo o frango em óleo quente e reserve
3. Em uma panela grande, junte o óleo, o sal, o alho, os cubos de caldo de galinha, a cebola picada e o pimentão e deixe refogar.
4. Depois de refogado, adicione a água e o extrato de tomate misture e tampe.
5. Espere ferver, e em seguida sirva quente, com o alimento que desejar.