Pavê de morango com beijinho

publicado por: Linete

Pavê de morango com beijinho. Enviada por Linete e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 400 g de morangos lavados, secos e picados
• 5 colheres de (sopa) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• 1 colher de (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• morangos frescos para decorar

modo de preparo

1. Em uma panela, misture os morangos e o açúcar.
2. Coloque em fogo baixo sem mexer e deixe cozinhar até atingir o ponto de geleia, reserve.
3. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco e a margarina leve ao fogo brando mexendo até engrossar.
4. Desligue e junte o creme de leite
5. Em taças individuais alterne camadas de biscoito umedecido no leite de coco, geleia, beijinho.
6. Faça camadas até acabar e leve à geladeira para gelar, decore a gosto.