Torta de wafer coberto de chocolate da Rafa e da Vovó

publicado por: Jaci

Torta de wafer coberto de chocolate da Rafa e da Vovó. Enviada por Jaci e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 copo de leite
• 1 colher de maisena
• 1 gema
• 1 colher de margarina
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 caixinha de wafer coberto de chocolate

modo de preparo

Primeira camada:

1. Primeira camada:Misture 1 lata de leite condensado, 1 copo de leite, 1 colher de sopa de maisena e 1 gema passada na peneira em uma panela e leve ao fogo para cozinhar até engrossar.
2. Coloque em um refratário para esfriar; enquanto esfria faça a segunda camada.

Segunda camada:

1. Segunda camada:Junte em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 colher de margarina e 2 colheres de chocolate em pó. Leve ao fogo até borbulhar e formar um brigadeiro mole.
2. Deixe esfriar.
3. Quebre o wafer coberto de chocolate e ponha sobre a primeira camada, depois adicione o brigadeiro mole. Leve para gelar enquanto prepara a terceira camada.

Terceira camada:

1. Terceira camada:Quebre a barra de chocolate meio amargo em uma panela e leve ao fogo brando, sempre misturando, até derreter.
2. Coloque uma lata de creme de leite, ainda no chocolate quente, misture até virar um creme e coloque sobre a segunda camada.
3. Leve ao freezer por meia hora.