Massa prática de nhoque

publicado por: Cyntia

Massa prática de nhoque. Enviada por Cyntia e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de leite
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 10 colheres (sopa) de maionese
• sal a gosto

modo de preparo

1. Misture o leite, a maionese e o sal numa panela com o fogo desligado, mexa bastante até a maionese dissolver.
2. Feito isso, leve a panela ao fogo alto.
3. Ao ferver, retire a panela do fogo e misture a farinha de trigo.
4. Retorne com a panela ao fogo e mexa bem até obter uma massa que fique solta do fundo da panela.