Pão de queijo de batata de liquidificador

publicado por: Dagmar

Pão de queijo de batata de liquidificador. Enviada por Dagmar e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá)de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1 batata grande cozida
• 3 xícaras (chá) polvilho azedo
• margarina para untar

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o polvilho.
2. Transfira para uma tigela e misture o polvilho com uma colher.
3. Distribua a mistura em forminhas de empadas untadas enchendo até a metade.
4. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 49 minutos e sirva.