Sorvete de forma

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Sorvete de forma. Enviada por Neci e demora apenas 20 minutos.
Sorvete de forma
Preparo 20Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

Calda:

  • Calda:6 colheres de achocolatado em pó
  • 3 colheres de leite

modo de preparo

Calda:

  1. Calda:Em um copo, misture 6 colheres de achocolatado em pó com 3 colheres de leite.

Sorvete:

  1. Sorvete:Separe as gemas na panela e reserve as claras.
  2. Em uma panela, acrescente a gema, o leite condensado, o leite e a maisena, mexendo até engrossar.
  3. Na batedeira, bata as claras em neve.
  4. Em seguida, coloque a caixinha de creme de leite e bata bem.
  5. Adicione o açúcar e continue batendo.
  6. Junte a mistura da batedeira com o creme da panela e mexa com o fogo desligado.
  7. Em uma forma com furo central, despeje a calda no fundo da forma.
  8. Em seguida, adicione o creme na forma, reserve e pronto.
  9. Para desenformar, mexa um pouco com o fogo ligado para soltar da forma.

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