Melado de açúcar

publicado por: Greice

Melado de açúcar. Enviada por Greice e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 4 colher de margarina ou manteiga
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

modo de preparo

1. Usando uma panela não muito pequena (para evitar acidentes), leve ao fogo baixo o açúcar mexendo sempre até desem pelotar mas não deixe queimar.
2. Apague o fogo e acrescente (sem para de mexer) aos poucos a água.
3. Depois de bem misturado, acenda novamente o fogo, mexendo sempre, deixe por mais 1 minuto.