Bolo surpresa

publicado por: Anna

Bolo surpresa. Enviada por Anna e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Bolo ingredientes:

• Bolo ingredientes:3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 e ¹/² xícara (chá) de farinha de trigo
• ¹/² xícara (chá) de leite
• ¹/² xícara (chá) de achocolatado
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher de fermento em pó.

Calda para o caramelo:

• Calda para o caramelo:ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• derreta o açúcar refinado e faça uma calda de pudim.

Pudim ingredientes:

• Pudim ingredientes:4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 e ¹/² xícara (chá) de leite

modo de preparo

Modo de fazer o bolo:

1. Modo de fazer o bolo:Bata o açúcar, as gemas e a manteiga até formar um creme.
2. Adicione em seguida o restante dos ingredientes e, por último, as claras em neve e o fermento pó.
3. Misture bem e despeje na fôrma de pudim já caramelizada.

Modo de fazer o pudim:

1. Modo de fazer o pudim:Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje lentamente sobre a massa de bolo que já está caramelizada.
2. Asse em banho-maria sem tampar, por aproximadamente uma hora e meia.
3. Desenforme quando estiver frio.
4. Sirva gelado.