Coloque o cuscuz na cuscuzeira misturado com as 2 pimenta-de-cheiro bem cortadinhas e coloque uma colher de manteiga por cima (pra ele ficar mais soltinho e molhadinho).
Deixe no fogo por uns 10 minutos.
Coloque na panela o óleo com 2 dentes de alho e refogue bem até ficar dourado.
Quando estiver neste ponto coloque as salsichas picadas e deixe por 5 minutos pra pegar gosto.
Depois coloque a xícara de molho de tomate e outra de água e um creme de leite (deixe no fogo até o molho pegar uma consistência).
Quando o cuscuz estiver pronto, coloque-o na travessa a primeira camada de cuscuz.
Depois a salsicha ao molho, logo após outra camada de cuscuz e por fim salsicha ao molho por cima.