Molho de ricota

publicado por: Nair

Molho de ricota. Enviada por Nair e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 cebola picadinha
• 2 dentes de alho picadinho
• 1 caixa de creme de leite
• Noz moscada a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto
• 200 g de ricota ralada
• 100 g de mussarela ralada

modo de preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho.
2. Em seguida, adicione o creme de leite.
3. Acrescente a noz moscada e a pimenta-do-reino branca.
4. Adicione a ricota e a mussarela e mexa até derreter.